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Kreative Backstuben, Food-Blogs und Lifestyle-Magazine haben festgestellt, dass vegan Backen einfach umsetzbar ist und toll schmeckt. Ausserdem musst Du nicht zwingend vegan leben oder Profibäcker sein, um das Rezept zu backen und das Ergebnis zu testen, denn der vegane Cookie aus Mandelmehl, Ingwer und Zitrone schmeckt mindestens genauso so lecker oder vielleicht...
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Den Espresso Shot kennen wir als kleinen Wachmacher, der mit einem schnellen Schluck weg ist. Aber den Ginger Shot? Dieser ist neu und soll von seinem schönen Namen abgesehen eine wahre Wellness-Bombe sein. Was steckt hinter diesem neuen Trendgetränk und wie kannst du ihn zu Hause selbst zubereiten?  Was leistet Ingwer für...
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Ingwer ist nicht nur in der internationalen Küche und in der Volksmedizin asiatischer und vorderasiatischer Völker eine häufige Zutat. Viele Menschen schätzen das zitronig-scharf schmeckende Gewürz auch in kandierter oder schokolierter Form. Sie geniessen den Ingwer auch als Ingwer Likör, ayurvedischen Ingwertee oder Ingwerwasser. Letzteres entwickelt sich gerade zum Trendgetränk. Ingwerwasser ist...
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